グリレ特集|リンナイ(Rinnai)ビルトインガスコンロ

リンナイ(Rinnai) GRILLER グリレ ダイナミックに料理を楽しむリンナイ(Rinnai) GRILLER グリレ ダイナミックに料理を楽しむ

グリレは、他のビルトインガスコンロとはちょっと違う、たくさんの「こだわり」が詰まったビルトインガスコンロです。強い火力を使って料理を楽しみたい、本格調理派のユーザーから長く支持されてきたデリシアグリレがモデルチェンジし、新たに「グリレ」に生まれ変わりました。グリレならではのおすすめ機能が満載ですので、その魅力をご紹介いたします!

1.国内家庭用コンロ最大級の超・強火力

強い火力で料理の幅も効率もアップ

強い火力で料理の幅も効率もアップ!│リンナイ グリレ特集

グリレの最大の特長といえば、超・強火力。リンナイのビルトインガスコンロは通常4.20kW(3,610kcal/h)ですが、グリレは家庭用最大級の5.25kW(4,510kcal/h)です。

鍋ふりが必要な炒め物や、強火を使った中華料理などが作りやすいです。すぐに火が通るので、お料理の時短にもつながります。

※都市ガス(13A)の場合です。プロパンガス(LPG)の場合は4.65kW(0.332kg/h)です。

”新”親子バーナーで、調理効率も安全性も向上!

超強火力からトロ火まで調整可能│リンナイ グリレ特集

炎口を2段にしている親子バーナーは、超強火からトロ火まで幅広い火力調整が可能です。また、バーナーの形状が変わり炎の加熱領域が広がったため、鍋底をむらなく、より均一にあたためられるようになりました。

点火直後の炎のあふれだし比較│リンナイ グリレ特集

また、鍋底からはみ出す炎は、調理の際に衣服の袖に着火するなどの危険を伴うため、コンロ使用の際は注意が必要です。新バーナーではこれまでの強火力を維持しながら点火直後の炎の出力を抑えることで、従来品よりも安全に調理ができるようになりました。

2.コンロ&グリルの調理機能が充実

豊富な調理器具で毎日の料理を手軽においしく

グリレは付属の専用調理器具が豊富です。それぞれに特化した調理性能があるので使い分けがしやすく、専用品なのでアプリでの自動調理に対応していて便利です。付属品は「ザ・ココット」「ココットプレート」「トースト・ピザプレート」の3種類です。

ザ・ココット

調理後はそのまま食卓へ
調理後はそのまま食卓へ
コンロでもグリルでも使用可能
コンロでもグリルでも使用可能

ザ・ココットは、グリルでもコンロでも使用できる万能鍋です。
調理方法は、蒸す・煮る・焼く・無水調理・低温調理・解凍・リベイク・パン・ケーキなど多彩で、毎日の料理からおもてなし料理までバリエーションが豊富!専用アプリ「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」と組み合わせれば、290件以上のレシピがオート調理で手軽に楽しめます。

※2024年8月時点のレシピ数

ココットプレート

ココットプレートは焼き物が得意!蓋付きで油はねもガードする
焼き物が得意!蓋付きで油はねもガード
タテヨコどちらも広いココットプレート
タテヨコどちらも広いココットプレート

焼き物が得意なココットプレート。蓋付きなので焼き網の代わりに使用すると、庫内の汚れを99.9%カット!料理の後はココットプレートを取り出して洗うだけなので、油はねが気になる料理を後片付けのことを気にせず、手軽にグリル調理を楽しめます。

上部のスリットから直火が届きこんがりと焼き上げ、ムラなく熱が伝わるアルミ素材で包み焼きのように食材の旨味を逃しません。プレートの底は波型形状で油切れもいいので、ヘルシーなノンフライ料理にも活躍します。

※リンナイ(株)調べ(2024年8月時点)

トースト・ピザプレート

トースト・ピザプレートを使えばアレンジトーストやクッキーなどレシピが充実
アレンジトーストやクッキーなどレシピが充実
トースト・ピザプレートの表面はフッ素コートなのでお手入れも簡単
表面はフッ素コートなのでお手入れも簡単

トースト・ピザプレートは、その名のとおりトースト・ピザを焼くのに特化したフラットなプレートです。ココットプレートでもトーストやピザは焼けますが、肉料理や魚料理のニオイ移りが気になる、裏面に波型の焼き後がつくといったお客様の声を反映して開発されました。

トーストではパンの厚み(○枚切り)を設定できたり、専用アプリとの連動でアレンジトーストやラスク、クッキーなどのメニューも充実しています。水分の抜けが少ない専用プレートなので、外はサクッ、中はふわふわに仕上がります。ピザは、市販のチルドピザ、冷凍ピザ、手作りピザの種類選択が可能です。

火加減はグリレにおまかせ!定番メニューを自動で調理

グリレには、多彩なオートメニューがコンロとグリルに搭載されています。火加減・焼き時間(一部のメニューは時間設定も必要)を自動で調整してくれるので、下ごしらえした食材をコンロやグリルにセットするだけ!火加減が難しい料理も、失敗知らずのオートメニューにおまかせください。

コンロオートメニュー

ハンバーグや茶わん蒸しなどの定番メニュー│コンロオートメニュー
ハンバーグや茶わん蒸しなどの定番メニュー
コンロ操作部イメージ│コンロオートメニュー
コンロ操作部イメージ

みんな大好きハンバーグも、失敗しがちな茶碗蒸しも、グリレのコンロオートメニューで作れます。
例えば、餃子を作る場合、フライパンに材料を入れてオートメニューから焼き餃子を選ぶだけ。コンロが自動でフライパンの温度を検知して火加減を調整し、美味しい餃子が出来上がります。手前のバーナー2口ともに自動調理機能搭載なので、2品同時に作ることも可能です。

グリルオートメニュー

トーストや焼き魚の「焼き加減」まで調整可能│グリルオートメニュー
トーストや焼き魚の「焼き加減」まで調整可能
グリル操作部イメージ│グリルオートメニュー
グリル操作部イメージ

グリルのオートメニューは「焼き魚」「トースト」「ケーキ」「ピザ」「あたため」「リベイク」「アプリレシピ」と多彩なメニューが用意されています。メニューを選んで焼き加減・仕上がり・時間を選ぶだけで、あとは自動で焼き上げます。
メニューを選ぶと使用する調理器具が表示されるので、オートメニューで「ザ・ココット」や「ココットプレート」「トースト・ピザプレート」の使い方も学べます。付属品がたくさんあって使いこなせるか心配という方もご安心ください!

付属のレシピブックにもオートメニューが充実!

無水カレーレシピ・レシピブック表紙・リベイク方法
下ごしらえから調理器具への並べ方、グリレの操作方法まで丁寧に解説

付属のレシピブックで、グリレの機能を使ったメニューがさらに楽しめます。
オートメニューやタイマー機能を使ったレシピが多数掲載されているので、レシピ通りに下ごしらえをして、後はグリレにおまかせ。手軽に新しいレシピに挑戦できるので、料理のレパートリーが広がります。

公式アプリと連携でオート調理レシピは約760件!

デリシア・リッセに搭載されていた人気のアプリ連動機能が、グリレにも搭載しました!

スマホ操作でオート調理

スマホ操作でオート調理│公式アプリと連携でオート調理
アプリの使い方は簡単です!
1. 作りたいレシピをアプリから選択
2. 下ごしらえした食材をセット
3. スマホ操作で自動調理スタート!

毎日の献立作りもアプリがお助け

毎日の献立作りもアプリがお助け│公式アプリと連携でオート調理
毎日の献立作りもアプリがお助け│公式アプリと連携でオート調理
毎日の献立作りもアプリがお助け│公式アプリと連携でオート調理
毎日の献立作りもアプリがお助け│公式アプリと連携でオート調理

毎日の献立を考えるのはとても大変ですよね。そんなときにはこのアプリで検索してみましょう。「季節でさがす」「食材でさがす」などレシピ検索機能が充実しています。さらに選んだレシピと一緒に作れる副菜レシピやおすすめレシピも併せて紹介してくれるのでメニューを決めるのもアプリ1つでラクラクです!

アプリ使用時のグリル連続調理に対応

「+R RECIPE(プラスアールレシピ)」内、対象のオート調理レシピに、連続調理機能が追加されました。これまでは、グリル庫内の温度が下がるまで次の調理を待つ必要がありましたが、今回一部のレシピで連続調理が可能になったことで、トーストやハンバーグなど、同じレシピをご家族皆様分、一度にたくさん調理したい場合などに役立ちます。

※2024年7月末時点のメニュー数です ※強化力側のバーナーでは自動調理は行えません ※一部レシピに対応

3.お手入れラクラク!キレイをキープ

コンロ、天板部分

アルミ素材のフラットメタル天板

アルミ素材のフラットメタル天板│コンロ、天板部分

新形状のアルミトッププレートは、厚さ4mmのアルミ板を採用。バーナー回りの温度が低くなる「イージークリーン」で、煮こぼれした際に汚れが焦げ付きにくくなります。調理後にサッとひと拭きするだけで、キレイをキープできます。

お手入れのしやすさを追求したバーナーリング

お手入れのしやすさを追求したバーナーリング│コンロ、天板部分

従来品はバーナーリングとトッププレートの間にわずかなすき間があり、煮こぼれが浸入することがありました。 今回発売の新モデルから、すき間を埋める新構造のパッキンを採用。バーナー周りに汚れがこびりつきにくくなり、より天板のお手入れがしやすくなりました。

グリル部分

スモークオフでグリルから出るニオイと煙を大幅カット!

スモークオフでグリルから出るニオイと煙を大幅カット!│グリル部分

グリル庫内後方に搭載した専用バーナーで、焼き魚などの調理時に発生したニオイや煙を焼き切りるスモークオフ機能。排気口から出るニオイはスモークオフ非搭載のグリルに比べて99%※1以上カット、煙は93%※2カットを実現しました。魚を焼いた翌朝、キッチンにこもる魚のニオイに悩むことはもうありません。

ココットプレートを使えば、グリル庫内を汚さない!

ココットプレートを使えば、グリル庫内を汚さない!│グリル部分

グリル料理の際に、付属のココットプレートに上蓋をして料理すれば、⾷材からの油ハネは、ココットプレートの中で納まるので、グリル庫内が汚れません。ココットシリーズを使うと、油の飛び散りはわずか1mg。グリル庫内の汚れを99.9%※カットするのでお料理の後のグリル内部のお⼿⼊れは、ココットプレートを洗うだけの⼿軽さです。
また、上蓋のスリットから飛び散った油は、800℃のバーナーで焼き切るのでクリーンな状態をキープ!後片付けの面倒がなく、ニオイも広がりにくいので、気軽にグリルのお料理を楽しめます。

※リンナイ(株)調べ(2024年8月時点)

取り外し可能な「グリルカバー」ですっきりお手入れ

取り外し可能な「グリルカバー」ですっきりお手入れ│グリル部分

グリルはスライドレール式で引き出し操作がスーッとスムーズ。ココットプレートを使わず料理をして、グリル庫内に油がハネても、各パーツがすべて簡単にはずれるので、汚れの気になる部分だけはずしてお⼿⼊れができます。
またカバーの形状が新しくなり、お手入れの際の取り外し・取り付けがしやすくなりました。

4.タフで重厚感のある上質なデザイン

デザイン性も使い勝手も向上

デザイン性も使い勝手も向上│タフで重厚感のある上質なデザイン

10年ぶりにモデルチェンジしたグリレ。より重厚感のある堅牢なデザインに進化しました。

直線的な鋳物五徳

直線的な鋳物五徳│デザイン性も使い勝手も向上

従来品は曲線的で柔らかい印象の五徳でしたが、直線的で強火力バーナーの力強さを体現したデザインに刷新。 また、3つの五徳が1つの大きな面となるように構成しています。個別の五徳にすることでお手入れに配慮しつつ、広い五徳面の上で思いのままに鍋ふり・鍋ずらしをすることができます。

操作しやすい点火つまみ

操作しやすい点火つまみ│デザイン性も使い勝手も向上

つまみの直径が従来品よりも大きくなり、持ちやすさと重厚感がアップ。また、つまみの正面や側面にへこみを設けることで、料理中でも点火・消火・火力調整がしやすくなりました。

プッシュ式ボタンで、使用していない時は収納されるためコンロ前面がスッキリします。

見やすく分かりやすい操作部

直感的に分かりやすいから多機能でも安心

直感的に分かりやすいから多機能でも安心│見やすく分かりやすい操作部

グリレの操作部(カンガルー収納)は、グリル・コンロ操作部ともにバックライトを搭載した大型液晶タイプになり、より見やすく、分かりやすい仕様になっています。
グリレは多くの機能を備えたガスコンロのため、使いこなせるか心配という方もいらっしゃるかもしれませんが、アイコンを豊富に使ったデザインなので、マークを見て直感的に操作ができます。

5.安心&安全機能の充実

感震停止機能

震度4で自動消火

震度4で自動消火│安心&安全機能の充実

震度4以上を検知すると、コンロ本体が自動でガスを遮断して消化します。
地震のとき、倒壊、津波と並んで恐ろしいのがキッチンからの火災といいます。急な災害に気が動転してしまっても、グリレならコンロが自動で火を消します。

音声ガイド機能

安心&便利な音声ガイダンス

安心&便利な音声ガイダンス│安心&安全機能の充実

音声ガイドで調理をサポート。アプリオート調理や温度調節機能、操作手順などを声でお知らせしてくれるので、安全性と使い勝手が向上します。
音声ガイド「あり」「なし」のモードや音量、話すスピードなども選択できます。

その他安全機能

他にも充実の安心機能

他にも充実の安心機能│その他安全機能

鍋からの煮こぼれがかかって火が消えてしまったときは、自動でガスをストップする「立消え安全装置」。強火力にセットしたまま点火しようとしても、安全のため自動的に中火で点火する「中火点火機能」。
グリルには「過熱防止」「消し忘れ消火機能」を搭載。

使いやすい「ロック機能」も搭載されているので、お子様のいるご家庭も、誤操作やいたずらなどによる点火を防止することができます。

実際に調理をしてみました

※下記の動画は、デリシアでザ・ココット、ココットプレートを使用しています。
本格イタリアン「カッチュッコ」

ザ・ココット
本格イタリアン「カッチュッコ」

『ザ・ココット』だけを利用して本格イタリア料理に挑戦したレシピ。イタリアリボルノ地方の名物料理『カッチュッコ』は魚介の旨味が引き立つトマト煮込みが特徴の逸品です。手軽に作れて食卓も映えるのでちょっとしたおもてなしにもおすすめです。
時短&簡単メニュー「サバ缶グラタン」

ザ・ココット
時短&簡単メニュー「サバ缶グラタン」

『ザ・ココット』の使い勝手の良さを感じていただける簡単レシピ。手順はサバ缶と切った野菜を『ザ・ココット』に入れてデリシアのグリルで焼くだけです!
手軽に本格韓国料理!魚焼きグリルで作るチーズタッカルビ

ココットプレート
手軽に本格韓国料理!魚焼きグリルで作るチーズタッカルビ

ホットプレートで作ることが多い人気レシピのチーズタッカルビをグリルでカンタン調理!ココットプレートなら後片付けもカンタン!当社オリジナルレシピを是非お試しください。
ココットプレートでローストポーク作ってみた

ココットプレート
ココットプレートでローストポーク作ってみた

リンナイ「リッセ」のココットプレートを使って火加減の難しいローストポークを作ってみました!コンログリルならではの保温性でパサパサしない絶妙な仕上がりに!油の飛び跳ねも99.9%カットするココットプレートだからお手入れもカンタンです。(※リンナイ(株)調べ)
野菜たっぷり肉巻きレタス

ココットプレート
楽しい!美味しい!野菜たっぷり肉巻きレタス

余計な脂を落としてくれるココットプレートとの相性は抜群!フライパンでは再現できないカリカリ感がたまりません!

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