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2016年7月5日
カテゴリ：IHヒーター
おはようございます。深沼です。
先日、代官山ショールームでパナソニックフェアを開催いたしました。
メーカーの方のご協力のもと、最新のIHクッキングヒーターで調理実演を行いましたので、一部をご紹介いたします♪
■かき揚げ
170度の温度設定をして調理します。
IHはガスコンロに比べて油はねが少なく、料理中の熱気も少ないので、安全、安心です。手をかざしてもあまり熱くありません！
油はねが気になるときは、このように新聞紙を乗せて蓋をしても大丈夫です。
IHは火を使っていないので、紙の蓋でも燃えることはありません。
ガスでは考えられないことですね！
サクサクのかき揚げができました！！
私は初めてIHを使用したのですが、思っていたよりも火力も強く、安心安全に調理ができました。
かき揚げ以外にも、鶏肉の塩麹焼き、焼きそば、プリンなどを作りましたので、随時ご紹介いたします！
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