使用しているガスコンロのゴトクはステンレスタイプですが、手洗いだと洗いにくく、焼き色も落ちないので食洗機（ビルトインです）で洗っても大丈夫ですか？

専門家からの回答

アドバイザー大河原

投稿日時： 2022/05/31

ステンレスゴトクは、見た目がきれいなので、ハイグレードタイプのガスコンロでラインナップが多いですが、すぐ焼き色が付いてしまうのがちょっと難点ですよね。

ステンレスは耐久力があり、錆びにくい性質ですが、熱に反応し変色する特性も持っているため、火が直接あたるステンレスゴトクは、1回の使用でも焼き色が付いてしまいます。

食洗機で洗えないことはないですが、食洗機で洗浄した場合、 表面のツヤがなくなる可能性があり、食洗機での洗浄はメーカーでは推奨していません。 手洗いでも食洗機でも一度ついた焼き色を完全に落とすことはできませんが、各メーカーで販売している専用クリーナーを使用することで、ゴトク本体を傷つけることなくキレイにすることができます。

下記は、ステンレスゴトク専用クリーナーを使ってお手入れをしたbefore⇒afterです。 専用クリーナーでお手入れするときは、ふんわり丸めたラップでやるのがおすすめ！

炎がよくあたる下部分の青みは残っていますが、全体的な焼けはきれいになりました。

各メーカーのステンレスクリーナーは、メーカーの部品販売サイトにてご購入いただけます。このメーカーサイトでは、クリーナーだけではなく、ゴトクやグリルの排気口カバー、焼き網やグリル専用調理機器など、コンロまわりの部品も購入が可能です。 焼き色がなかなか落ちなくなったり、劣化がみられるようになったら、ゴトクを取り換えるだけで一新できるので、大掃除などのタイミングで交換を検討してみてもいいかもしれません。

各メーカーの販売サイトをご紹介
■リンナイ：Rinai Stayle（リンナイスタイル）はこちら ＞
■ノーリツ：NORITZ DAYS（ノーリツデイズ）はこちら ＞
■パロマ：PALOMA+（パロマプラス）はこちら ＞