中華料理を作るのが好きなのですが、今使っているガスコンロだとイマイチ火力が弱いと感じていて、奥のガスコンロの点火の調子もよくないことから交換したいと考えていますが、高火力のガスコンロはありますか?

専門家からの回答

アドバイザー大河原

投稿日時: 2022/07/05

家庭用ガスコンロで高火力が特長の商品は2つ、ノーリツ「+do(プラスドゥ)」とリンナイ「デリシアグリレ」があります。 それぞれの特長をご紹介します。

<共通機能>

・家庭用最大の高火力:4,510kcal/h
・専用ダッチオーブンが付属。本格的なグリル料理も楽しめる。

■ノーリツ:+do(プラスドゥ)

鋳物の全面ゴトクと天板上面にある点火つまみが特長的なデザインの「+do(プラスドゥ)」は、ステンレス天板のスタイリッシュな印象もありつつ、どこかレトロな雰囲気も持ち合わせています。全面ゴトクなので、中華の鍋ふりや大きい鍋もそのままずらすことができて便利です。

点火つまみが天板上にあるため、バーナーの配置が通常の3口ガスコンロとはすこしずれています。高火力バーナーは左側で 左右で選ぶことはできません。

ステキ暮らしでご紹介した「01田中さん宅」のキッチン にも+do(プラスドゥ)が設置されていました。キッチンとの組み合わせや使い勝手をご紹介していますので、こちらも是非ご覧ください。

■リンナイ:デリシアグリレ

デリシアグリレもごとくのデザインが特徴的で、キッチンがかっこいい印象に。ステンレス鋳物製で、ゴトクの脚部分が通常より長く安定感があるため、鍋ふりや鍋ずらしもしやすい設計になっています。高火力バーナーは、手前左右でどちらか選択することができます。

+do(プラスドゥ)のように全面ゴトクではありませんが、アルミ素材でできたフラットメタル天板は、薄いアルミが何枚もの層になっているので、へこんだり割れたりしにくく強度があるため、鍋を落としたりしても安心です。

高火力バーナー搭載の2機種をご紹介しました。 どちらも中華料理大好きさんの鍋ふりにご満足いただける高火力なので、デザインのお好みや操作性などでご検討ください!